Huhn Veronique
Chicken Veronique ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut, 2 c. gekochter Reis, Pflanzenölspray, 1 1/2 c. geschnittene Champignons und 4 EL. Mit geschnittenen Frühlingszwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Hähnchen in 2,5 cm große Stücke schneiden.
Besprühen Sie die Pfanne mit Pflanzenöl und braten Sie dann die Pilze und Frühlingszwiebeln an, bis sie weich sind.
Dann das Hühnchen dazugeben und ca. 5 Minuten anbraten, bis es gar ist.
Hühnerbrühe und Mehl vermischen und zur Hühnermischung hinzufügen.
Kochen, bis es dick und sprudelnd ist.
Weintrauben und Wein einrühren; Wärme durch.
Über warmem Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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