Frango Vermicelli Carbonara
Frango Vermicelli Carbonara é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cebola grande picadinha, 1/2 colher de chá. semente de erva-doce, 1 3/4 xícara. caldo de galinha com baixo teor de sódio, 12 a 14 onças. coxas de frango desossadas e sem pele, sem gordura e cortadas em pedaços de 1/2 polegada e 1 xícara. salsa picadinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma frigideira larga antiaderente, misture a cebola, a semente de erva-doce e 1 xícara de caldo. Deixe ferver.
Ferva, mexendo ocasionalmente, até o líquido evaporar.
Continue a cozinhar até que pedaços dourados se acumulem na panela.
Adicione água, duas colheres de sopa de cada vez, mexendo até que todos os pedaços dourados se soltem. Continue cozinhando até que a mistura comece a dourar novamente.
Repita o deglazeamento, usando 2 colheres de sopa de água de cada vez, até que as cebolas fiquem com uma cor marrom dourada uniformemente clara.
🍷 Combinações Perfeitas
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