Casserole de tortillas au poulet
La cocotte de tortilla au poulet est un dîner moyennement facile. Composé de 6 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau, coupées en fines lanières, 1/2 c. oignons verts tranchés, 1 gousse d'ail hachée, 3 c. fécule de maïs et 4 c. bouillon de poulet froid, dégraissé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 350°. Faites chauffer une poêle antiadhésive et vaporisez d’un enduit à cuisson à l’huile végétale.
Ajouter le poulet, les oignons et l'ail.
Cuire en remuant fréquemment jusqu'à ce que le poulet soit doré et bien cuit, environ 10 minutes.
Retirez la poêle du feu et réservez.
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