鸡肉蒂诺拉(鸡肉木瓜)

鸡肉蒂诺拉(鸡肉木瓜)

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Chicken Tinola(鸡肉木瓜)是一顿比较简单的晚餐。由 3 磅炖/炸鸡制成,切块,1 茶匙。盐,1 汤匙。 bagoong 或 patis,3 个中等大小的青木瓜,去皮、去籽并切成 2 英寸的方块和 1 小片生姜,此食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在平底锅中,将鸡肉与盐、bagoong 或 patis 和姜一起煮 20 分钟,或直至脂肪聚集在锅底。偶尔搅拌一下。

加水,盖上锅盖,煮约 2 1/2 小时或直至鸡肉变软。

加入木瓜块,再煮 10 至 15 分钟。

6人份。

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