Muslos De Pollo Con Miel Y Albahaca

Precalienta el horno a 400°.

Corta un trozo de papel de aluminio de 1/2 pie cuadrado por cada muslo.

Espolvorea los muslos con sal y pimienta. En una sartén calienta el aceite y la mantequilla a fuego medio.

Dorar los muslos durante unos 2 minutos por cada lado.

Coloque un muslo en el medio de cada cuadrado de papel de aluminio.

Disuelva la miel en el caldo de pollo tibio y rocíe la mezcla en partes iguales sobre cada muslo. Coloque una octava parte de las rodajas de ajo en cada muslo.

Cubra con una capa suelta de hojas de albahaca y envuelva bien el papel de aluminio por encima.