Tetrazzini de pollo
Pollo Tetrazzini es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 barra de mantequilla, 1/3 c. harina, 2 c. crema, 2 c. leche desnatada y 2/3 c. parmesano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Derrita la mantequilla a fuego lento; agregue gradualmente la harina, revolviendo continuamente.
Agrega la crema y la leche; cocine hasta que espese un poco. Agrega parmesano (2/3 taza), sal, pimienta, ajo y pollo cocido. Agregue los champiñones.
Mezcle en una cacerola con espaguetis cocidos (o use fideos mostaccioli).
Espolvorea la parte superior con 1/3 de taza de parmesano. Hornee a 350° durante 30 a 40 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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