دجاج تيترازيني

تذوب الزبدة على نار خفيفة. أضيفي الدقيق تدريجياً مع التحريك المستمر.

أضف الكريمة والحليب. يطهى حتى يصبح سميكًا قليلاً. يُضاف البارميزان (2/3 كوب) والملح والفلفل والثوم والدجاج المطبوخ. ضجة في الفطر.

امزجها في طبق خزفي مع السباغيتي المطبوخة (أو استخدم نودلز الموستاشيولي).

يرش الجزء العلوي بثلث كوب من البارميزان. تُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 30 إلى 40 دقيقة.