Hähnchen-Tetrazzini
Hühnchen-Tetrazzini ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 8 oz. dünne Spaghetti, 3 EL. Butter, 3 EL. Mehl, 1/4 TL. Cayennepfeffer und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
Während die Nudeln kochen, Butter im Topf erhitzen.
Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen. Ein paar Minuten kochen; langsam Brühe hinzufügen.
Zum Kochen bringen und köcheln lassen, bis es leicht eingedickt ist.
Sahne, Hühnchen und Käse unterrühren. Butter und Zitronensaft in einer Pfanne erhitzen.
Die Pilze ca. 5 Minuten anbraten, bis der Saft verkocht ist.
Nudeln abgießen.
Mit der Sahnemischung vermischen.
1/2 davon in eine flache Schüssel geben.
Die Pilze über die Nudeln verteilen und einige davon zum Garnieren aufbewahren.
Mit dem Rest bedecken. Mit Käse und reservierten Pilzen bestreuen.
Bei 375 °C 20 Minuten backen oder bis sich Blasen bilden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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