Frango Tetrazzini
Frango Tetrazzini é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (4 a 6 lb.) frango estufado, 1/2 xícara. cebola picada, 3 colheres de sopa. farinha de trigo, 1 c. caules e pedaços de cogumelos fatiados e 1/4 xícara. meio a meio creme, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Corte o frango em pedaços do tamanho de uma porção e coloque numa chaleira com o aipo.
Adicione água apenas o suficiente para cobrir a carne, cozinhe tampado por 1 a 1 1/2 horas ou até que um garfo fure a parte mais grossa do peito.
Escorra e coe o caldo e coloque-o na geladeira para que a gordura solidifique e possa ser removida.
🍷 Combinações Perfeitas
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