Hähnchen-Tetrazzini
Hühnchen-Tetrazzini ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (4 bis 6 Pfund) Schmorhuhn, 1/2 c. gewürfelte Zwiebel, 3 EL. Allzweckmehl, 1 c. in Scheiben geschnittene Pilzstiele und -stücke und 1/4 c. Halb und halb Sahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Das Hähnchen in portionierte Stücke schneiden und mit dem Sellerie in einen Wasserkocher geben.
Fügen Sie gerade so viel Wasser hinzu, dass das Fleisch knapp bedeckt ist, und kochen Sie es zugedeckt 1 bis 1 1/2 Stunden lang oder bis eine Gabel den dicksten Teil der Brust durchsticht.
Die Brühe abgießen, abseihen und in den Kühlschrank stellen, damit das Fett fest wird und abgeschöpft werden kann.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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