Hähnchen-Tetrazzini
Hühnchen-Tetrazzini ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. in Scheiben geschnittene frische Champignons, 1/4 c. Butter oder Margarine, 1/4 c. Mehl, 2 c. Hühnerbrühe und 1/4 c. Mit leichter Sahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Pfanne die Pilze in Butter anbraten, bis sie weich sind.
Mehl einrühren.
Nach und nach die Hühnerbrühe hinzufügen.
Unter ständigem Rühren kochen, bis die Soße kocht.
Vom Herd nehmen.
Sahne, Petersilie, Salz, Muskatnuss, Pfeffer und Wein einrühren.
Hähnchen und Spaghetti unterheben.
In eine gefettete 12 x 9 x 2 Zoll große Auflaufform geben; Mit Parmesankäse bestreuen.
Ohne Deckel 30 Minuten bei 350 °C backen oder bis es durchgeheizt ist.
Nach Belieben mit frischer Petersilie garnieren.
Für 6 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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