Name: دجاج الطرخون
Ingredients: 4 صدور الدجاج، وإزالة الجلد والعظام; 2 tbsp. زيت; 2 tbsp. سمنة; 1/4 c. بصل أخضر مفروم; 1/4 c. براندي; 1 c. النبيذ الأبيض; 2 tsp. الطرخون المجفف; 1 1/2 tbsp. البقدونس المفروم; 1 tsp. ملح; 1/8 tsp. فلفل أبيض; 1 c. نصف ونصف; 1 صفار البيض; 1/4 lb. فطر طازج، مقطع إلى شرائح; 2 tbsp. سمنة; أغصان البقدونس (للتزيين)

دجاج الطرخون

👁️ 6 مشاهدة

دجاج الطرخون هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 4 صدور دجاج، منزوعة الجلد والعظم، 2 ملعقة كبيرة. زيت 2 ملعقة كبيرة. زبدة، 1/4 ج. بصل أخضر مفروم و 1/4 ج. براندي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.