Taquitos au poulet
Les Taquitos au poulet sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 à 3 cuillères à soupe. d'huile, 1 boîte (15 oz) de sauce tomate, 24 tortillas de maïs blanc, 3 c. farine nature et 2 c. Poulet cuit, râpé/découpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Chauffer l'huile et faire revenir la farine; ajouter la sauce tomate et bien mélanger.
Ajouter le poulet et remuer jusqu'à ce qu'il soit chaud ; réduire le feu à doux.
Enveloppez 6 tortillas dans du papier absorbant et réchauffez-les au micro-ondes (environ 60 secondes) jusqu'à ce qu'elles soient tendres (assurez-vous d'abord de séparer chaque tortilla, puis de les empiler à nouveau avant de les réchauffer).
Verser le mélange sur les tortillas (environ 1 cuillère à café) et rouler sous forme de taquitos.
Faire frire les tortillas à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Servir avec du guacamole.
Donne environ 2 douzaines.
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