Strogonoff de Frango
Strogonoff de frango é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 58 minutos. Feito com. peitos de frango, . óleo vegetal, cebola média, . cogumelos (2 c.), cortados em fatias finas e. amido de milho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Corte o frango em tiras finas.
Em uma frigideira grande em fogo médio, aqueça 1 colher de sopa de óleo vegetal. Adicione as cebolas.
Refogue 2 minutos.
Adicione os cogumelos e refogue por mais 3 minutos.
Retire os legumes da frigideira; reserva.
Aqueça o óleo restante na frigideira. Adicione o frango e o alho.
Cozinhe como se fosse refogado. Retorne os vegetais para a frigideira.
Adicione o caldo e a pimenta.
Em uma tigela pequena, misture a água e o amido de milho.
Mexa na mistura da frigideira. Em fogo médio, deixe ferver e ferva por 1 minuto, mexendo sempre. Retire do fogo e misture o iogurte.
Aqueça suavemente em fogo baixo (não ferva).
Sirva com macarrão.
🍷 Combinações Perfeitas
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