Cazuela De Pollo Y Crema Agria
La cazuela de pollo y crema agria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. margarina, derretida, 3 pechugas de pollo enteras, cortadas en trozos pequeños después de cocinarlas, 1/4 c. caldo de pollo, sal y pimienta al gusto y 1 c. migas de galleta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Combine la mantequilla y las migas de galleta; mezclar bien.
Vierta la mitad de las migajas en una cacerola poco profunda de 2 cuartos; cubrir con pollo. Combine la crema agria, la sopa, el caldo, la sal y la pimienta; mezclar bien. Vierta sobre el pollo y cubra con las migas de galleta restantes.
Hornee a 350° durante 20 a 25 minutos.
(Las galletas Ritz dan un sabor aún más mantecoso).
Rinde 6 porciones.
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