Hühnersuppe-Eintopf
Hühnersuppe-Eintopf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 großen Brathähnchen, zerteilt, 2 qt. Wasser, 6 Scheiben Speck, gehackt, 1 EL. Salz und 4 geschälte und in Scheiben geschnittene Karotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen und Speck in Wasser kochen, bis sie weich sind.
Vom Herd nehmen; abkühlen lassen, Hähnchen häuten und in große, mundgerechte Stücke schneiden.
Hähnchen im Kühlschrank aufbewahren.
Fett aus der Brühe abschöpfen und Karotten, Zwiebeln, Bohnen, Mais, Kartoffeln und Tomaten hinzufügen.
Gemüse kochen, bis es weich ist.
Sellerie in einer separaten Pfanne in 1/2 Tasse Wasser vorkochen und dann zum gekochten Gemüse, gehacktem Hähnchen und Pfeffer hinzufügen.
Gewürze anpassen.
Kurz vor dem Servieren Kondensmilch hinzufügen und erhitzen, aber nicht kochen.
In Suppenschüsseln mit heißem, knusprigem französischem Brot servieren.
Ergibt einen großen Topf und kann eingefroren werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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