Hühnersuppe
Hühnersuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 3 bis 4 Hähnchenbrüsten, 1 großen Zwiebel, gehackt, 1 großen oder 2 kleinen Karotten, gewürfelt, 2 Stangen Sellerie, gehackt und Salz und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Hähnchen putzen, Fett entfernen.
In einen großen Suppentopf geben.
Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Geflügelgewürz und Wasser hinzufügen, um das Hähnchen zu bedecken.
Deckel auf den Topf legen.
2 bis 3 Stunden kochen lassen und beim Verdampfen Wasser hinzufügen.
Hähnchen auf den Teller legen. Wasser abschöpfen, um braune Partikel zu entfernen. Hähnchen entbeinen. Einen Teil des Fleisches abschneiden und zurück in den Topf geben. Tortellini und Reis hinzufügen (optional).
Tomaten hinzufügen (optional).
Auf Wunsch können auch andere Nudeln hinzugefügt werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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