Hühnersuppe
Hühnersuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 großen ganzen Hähnchenbrüsten, 1 großen ganzen Zwiebel, 1 c. gehackter Sellerie, 1/2 c. Butter und 3/4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Hähnchen kochen; entfernen.
1 Liter Hühnerbrühe mit Zwiebeln und Sellerie köcheln lassen, bis sie weich sind.
Zwiebeln mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken und alle großen Stücke entfernen.
Sellerie pürieren.
In einer separaten Pfanne Butter schmelzen und Mehl untermischen.
Zur Hühnerbrühe hinzufügen.
Die beiden Sahnesorten in die Brühe gießen.
Den gekochten Reis und das in kleine Stücke geschnittene Hähnchen hinzufügen.
Nach Geschmack würzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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