Poulet Simon et Garfunkle
Le poulet Simon And Garfunkle est un dîner moyennement facile. Composée de 4 poitrines de poulet désossées, 1 bâton de beurre ou d'oléo, 1 œuf battu, de la farine et de la chapelure fraîche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Coupez le poulet en deux.
Aplatir le poulet entre du papier ciré. Salez et poivrez le poulet.
Rouler le poulet avec 1 tranche de fromage (vous pouvez utiliser du fromage râpé si c'est plus facile).
*Important de rentrer les côtés.
Tremper dans l'œuf; rouler dans la farine, puis dans la chapelure.
Placer dans le moule.
Faire fondre le beurre et ajouter les épices.
Versez-le sur le poulet.
Cuire au four 30 minutes.
Versez 1/2 tasse de vin sur le poulet et faites cuire encore 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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