Pollo Simón y Garfunkle
Chicken Simon And Garfunkle es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 4 pechugas de pollo deshuesadas, 1 barra de mantequilla u oleo, 1 huevo batido, harina y pan rallado fresco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Corta el pollo por la mitad.
Aplana el pollo entre papel encerado. Salpimentar el pollo.
Enrolla el pollo con 1 rebanada de queso (puedes usar queso rallado si te resulta más fácil).
*Importante meter los lados.
Sumergir en huevo; enrollar en harina y luego en pan rallado.
Colóquelo en la sartén.
Derrita la mantequilla y agregue las especias.
Vierta esto sobre el pollo.
Hornea 30 minutos.
Vierta 1/2 taza de vino sobre el pollo y hornee por 20 minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
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