Hähnchen-Scampi und Linguine
Chicken Scampi 'N' Linguine ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. (1 Pfund) Linguine, 2 ganze Hähnchenbrüste (je etwa 10 Unzen), 1/4 c. (1/2 Stange) Butter oder Margarine, 1 große rote Paprika, halbiert, entkernt und in 2,5 cm große Stücke geschnitten und 1/4 c. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Für die Linguine einen Wasserkocher mit Wasser aufsetzen (Menge siehe Linguine-Etikett).
Hähnchenbrust entbeinen und Fleisch in 2,5 cm große Stücke schneiden.
Butter oder Margarine und Öl in einer großen Pfanne erhitzen.
Knoblauch hinzufügen und 2 Minuten anbraten.
Hähnchen hinzufügen und unter ständigem Rühren goldbraun braten.
Zur Seite schieben.
Brokkoli und rote Paprika hinzufügen.
2 Minuten kochen lassen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Mit Zitronensaft beträufeln und 2 Minuten kochen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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