Vieira de Frango
Chicken Scallopini é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 peitos de frango desossados, 1/2 kg de cogumelos, 2 xícaras. farinha, 1 colher de sopa. pimenta e 1 ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Misture a farinha e a pimenta.
Passe o peito de frango no ovo batido e depois na mistura de farinha e pimenta.
Frite em fogo médio, lentamente, em 2 colheres de sopa de manteiga e óleo.
Quando o frango estiver dourado, retire os peitos.
Adicione os cogumelos com 1/4 xícara de suco de limão e vinho branco. Ferver.
Use o molho para regar o frango.
🍷 Combinações Perfeitas
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