Запеканка из курицы и колбасы

Дайте курице вариться в кипящей воде всего 2–3 минуты, чтобы очистить ее от костей, затем достаньте.

В 3 стакана куриного бульона добавьте суповую смесь и рис.

Варить 9 минут.

Следите за смесью, чтобы она не прилипала и не высыхала!

Покрошите и обжарьте колбасу и добавьте в суп-рисовую смесь.

Овощи нарезать и обжарить в колбасных сгустках.

Добавьте к смеси с остальными ингредиентами, включая очищенную от костей и нарезанную кусочками курицу.

Хорошо перемешайте и положите в запеканку, слегка обработанную антипригарным кулинарным спреем.

На 6 порций, но отлично подходит для увеличения вдвое и замораживания.

При необходимости разморозьте, затем запекайте без крышки при температуре 350° в течение 1 часа.