Cazuela De Pollo Y Salchicha

Deje que el pollo se cocine en agua hirviendo durante solo 2 a 3 minutos para ayudar a deshuesarlo, luego retírelo.

A 3 tazas de caldo de pollo, agregue la mezcla para sopa y el arroz.

Hervir 9 minutos.

¡Cuida esta mezcla para ver que no se pegue ni se seque!

Desmenuza y fríe las salchichas y agrégalas a la mezcla de sopa y arroz.

Picar las verduras y dorarlas con la grasa de las salchichas.

Agregue a la mezcla con los ingredientes restantes, incluido el pollo deshuesado y en trozos.

Mezclar bien y poner en una cacerola ligeramente tratada con aceite en aerosol antiadherente.

Rinde para 6 porciones, pero es excelente para doblar y congelar.

Descongelar si es necesario, luego hornear sin tapar a 350° durante 1 hora.