Frango Saltimbocco
Frango Saltimbocco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 colher de chá. sálvia, 1/2 colher de chá. pimenta, 6 fatias finas de presunto, 4 colheres de sopa. manteiga derretida e 1/3 xícara. migalhas de pão finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Polvilhe sálvia e pimenta sobre o frango. Coloque uma fatia de presunto por cima. Enrole como um rocambole de gelatina e prenda com palitos de madeira.
Coloque a manteiga em um prato raso. Em outro prato raso, misture a farinha de rosca, o queijo parmesão e a salsa.
Mergulhe o frango primeiro na manteiga derretida e depois passe nas migalhas. Coloque o frango em uma assadeira rasa. Asse por 40 minutos até ficar macio. Retire os palitos e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
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