チキンサルティンボッコ
チキンサルティンボッコは、適度に簡単なディナーです。小さじ1 1/2で作ります。セージ、小さじ1/2コショウ、生ハムの薄切り 6枚、大さじ4。溶かしバターと1/3 c。きめ細かなパン粉を使用し、本格的で満足のいく味わいを実現したレシピです。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを350°に予熱します。
鶏肉にセージとコショウを振りかける。その上に生ハムのスライスを置きます。ゼリーロール風に丸めて、木の爪楊枝で固定します。
浅い皿にバターを入れます。別の浅い皿にパン粉、パルメザンチーズ、パセリを入れて混ぜます。
まず鶏肉を溶かしたバターに浸し、次にパン粉で巻きます。鶏肉を浅いグラタン皿に置きます。柔らかくなるまで40分間焼きます。つまようじを取り外してお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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