Saltimbocco De Pollo
El pollo Saltimbocco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 cucharadita. salvia, 1/2 cucharadita. pimienta, 6 rebanadas finas de proscuitto, 4 cucharadas. mantequilla derretida y 1/3 c. Con pan rallado fino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Precalienta el horno a 350°.
Espolvorea salvia y pimienta sobre el pollo. Coloque una rebanada de Proscuitto encima. Enrolle en forma de rollo de gelatina y asegúrelo con palillos de madera.
Coloque la mantequilla en un plato poco profundo. En otro plato poco profundo, combine el pan rallado, el queso parmesano y el perejil.
Primero sumerja el pollo en mantequilla derretida y luego enróllelo en migajas. Coloque el pollo en una fuente para hornear poco profunda. Hornee 40 minutos hasta que estén tiernos. Retire los palillos y sirva.
🍷 Maridajes Perfectos
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