Chicken Royale
Chicken Royale ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 ganzen Hähnchenbrustfilets ohne Knochen, 2 c. gewürzte Semmelbrösel, 2 EL. fein gehackte Zwiebel, 1/2 TL. Mit Salz und einer Prise Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchenbrust mit der Hautseite nach unten auf eine Arbeitsfläche legen; Zum Füllen mit einem Fleischhammer leicht auf eine gleichmäßige Dicke klopfen.
Semmelbrösel, Zwiebel, Salz, Pfeffer, Geflügelgewürz, 2 Esslöffel Butter, Wasser und Petersilie vermischen.
Etwa 1/3 Tasse Füllung auf jede Brust geben; zur Hälfte falten.
Mit Zahnstochern befestigen.
Mehl und Paprika mischen; Hühnchen beschichten.
Mit dem Spieß nach unten in eine gefettete Auflaufform (27 x 18 x 5 cm) legen. Mit restlicher Butter beträufeln.
Ohne Deckel 1 1/2 Stunden bei 325° backen oder bis sie weich sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
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