طاجن الأرز بالدجاج
طاجن الأرز بالدجاج هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من دجاجة كاملة أو 4 قطع صدر (قليلة الدسم)، 1/2 ج. دقيق، 1 1/2 إلى 2 ج. مرق (من الدجاج) 1 1/2 ج. جبنة مقطعة إلى شرائح (أمريكية أو سويسرية أو فلفيتا) و1 أو 2 كجم. البروكلي (المجمد)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُسلق الدجاج ويُنزع العظم ويُحتفظ بالمرق (1 1/2 إلى 2 كوب). تحضير الأرز بأجزاء متساوية من الماء في مقلاة سعة 2 إلى 3 لتر.
نذوب السمن ونخلطه مع الدقيق.
أضيفي المرق ببطء، مع التحريك المستمر، ثم ذوبي الجبن في الصلصة.
تذويب البروكلي وتقطيعه إلى قطع صغيرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً