Cazuela De Arroz Con Pollo
La cazuela de arroz con pollo es una cena medianamente fácil que puedes preparar en solo 48 minutos. Elaborado con pollo entero o 4 trozos de pechuga (bajo en grasa), c. harina, a 2 c. caldo (de pollo), c. queso, en rodajas (americano, suizo o velveeta) y/o 2 pqt. brócoli (congelado), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Hervir el pollo, deshuesarlo y reservar el caldo (1 1/2 a 2 tazas). Prepare arroz con partes iguales de agua en una cacerola de 2 a 3 cuartos.
Derrita la margarina y mezcle con la harina.
Agregue el caldo lentamente, revolviendo constantemente, luego derrita el queso en la salsa.
Descongela el brócoli y córtalo en trozos pequeños.
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