Пирог с курицей IX

Пирог с курицей IX

⏱️ Готово за 1h 10m 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 50 min 👥 8 порции 👁️ 8 просмотров

Пирог с курицей IX — это впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 10 минут. Этот рецепт, приготовленный из 1 фунта половинок куриной грудки без кожи и костей, нарезанных кубиками, 1 стакана нарезанной моркови, 1 стакана замороженного зеленого горошка, ½ стакана нарезанного сельдерея и ⅓ стакана сливочного масла, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 425 градусов F (220 градусов C). В кастрюле смешайте курицу, морковь, горох и сельдерей.

Залейте водой так, чтобы она покрывала, и кипятите 15 минут.

Снимите с огня, процедите и отставьте в сторону.

В кастрюле на среднем огне обжарьте лук на сливочном масле до мягкости и прозрачности.

Добавьте муку, соль, перец и семена сельдерея.

Медленно влейте куриный бульон и молоко.

Варите на среднем или слабом огне до загустения.

Снимите с огня и отложите в сторону.

Поместите куриную смесь в нижнюю корочку пирога.

Залейте горячей жидкой смесью.

Накройте верхним коржом, защипните края и срежьте лишнее тесто.

Сделайте несколько небольших надрезов сверху для выхода пара.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке 30–35 минут или пока тесто не станет золотисто-коричневым, а начинка не станет пузырьковой.

Перед подачей остудить в течение 10 минут.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.