チキンポットパイIX
チキン ポット パイ IX は、約 1 時間 10 分で準備できる素晴らしいディナーです。このレシピは、皮なし、骨なしの鶏の胸肉を半分に切り、角切りにした 1 ポンド、ニンジンのスライス 1 カップ、冷凍グリーンピース 1 カップ、セロリのスライス 1/2 カップ、バター 1/3 カップで作ります。このレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
オーブンを220度(摂氏425度)に予熱します。鍋に鶏肉、にんじん、エンドウ豆、セロリを入れて混ぜます。
水を加えて蓋をし、15分ほど煮ます。
火から下ろし、水を切り、脇に置きます。
鍋で中火にかけ、バターで玉ねぎを柔らかく半透明になるまで炒めます。
小麦粉、塩、コショウ、セロリシードを加えて混ぜます。
チキンスープと牛乳をゆっくりと混ぜます。
中弱火でとろみがつくまで煮ます。
火から下ろして脇に置きます。
鶏肉混合物を下のパイ生地に置きます。
熱い液体混合物を注ぎます。
トップクラストで覆い、端をシールし、余分な生地を切り取ります。
蒸気を逃がすために上部にいくつかの小さなスリットを入れます。
予熱したオーブンで30〜35分間、またはペストリーがきつね色になり、フィリングが泡立つまで焼きます。
お召し上がりになる前に10分間冷ましてください。
🍷 完璧なペアリング
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