فطيرة وعاء الدجاج التاسع

فطيرة وعاء الدجاج التاسع

⏱️ جاهز في 1h 10m 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 50 min 👥 8 حصص 👁️ 7 مشاهدة

يعتبر Chicken Pot Pie IX عشاءً رائعًا يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 10 دقائق. مصنوعة من 1 رطل من صدور الدجاج الخالية من الجلد والعظم - مكعبات، 1 كوب شرائح جزر، 1 كوب بازلاء خضراء مجمدة، ½ كوب شرائح كرفس و ⅓ كوب زبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية). في قدر، اخلطي الدجاج والجزر والبازلاء والكرفس.

أضف الماء ليغطى ويغلي لمدة 15 دقيقة.

يُرفع عن النار ويُصفى ويُوضع جانبًا.

في قدر على نار متوسطة، يُطهى البصل في الزبدة حتى يصبح طريًا وشفافًا.

يُضاف الدقيق والملح والفلفل وبذور الكرفس.

يُضاف مرق الدجاج والحليب ببطء.

يُطهى على نار متوسطة إلى منخفضة حتى يصبح سميكًا.

ارفعيه عن النار واتركيه جانباً.

ضعي خليط الدجاج في قشرة الفطيرة السفلية.

نسكب الخليط السائل الساخن فوقه.

غطيها بالقشرة العلوية، وأغلقي الحواف، وقطعي العجين الزائد.

اصنعي عدة شقوق صغيرة في الأعلى للسماح للبخار بالهروب.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة تتراوح بين 30 إلى 35 دقيقة، أو حتى يصبح لون العجينة بنياً ذهبياً ويصبح الحشو شمبانياً.

تبرد لمدة 10 دقائق قبل التقديم.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.