فطيرة الدجاج
فطيرة الدجاج هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مكون من 1 دجاجة كاملة، 3 ملاعق كبيرة. زبدة مذابة، 3 ملاعق صغيرة. دقيق، 5 ج. مرق و 1 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
اطبخي الدجاج في ماء مملح حتى ينضج.
نخرجها من العظام ونضعها في قاع طبق الخبز.
تحضير المرق كالتالي: اخلطي الزبدة المذابة والدقيق والفلفل معاً.
أضف المرق والحليب.
نتركه حتى يغلي ثم نسكبه فوق الدجاج، ونحتفظ بالقليل منه لمرق اللحم.
ضعي الطبق على النار ليبقى ساخناً أثناء تحضير القشرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً