Hühnerpastete
Chicken Pie ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 (2 1/2 bis 3 Pfund) Broiler (Huhn), 1 Zwiebel, geviertelt, 1 Stange Sellerie, in große Stücke geschnitten, 1 TL. Salz und 1 TL. Mit getrocknetem Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kombinieren Sie die ersten 7 Zutaten in einem Schmortopf.
Mit Wasser bedecken; eine Stunde köcheln lassen.
Hähnchen aus der Brühe nehmen.
Reservieren Sie 1 1/2 Tassen Brühe.
Hähnchen vom Knochen lösen.
Sellerie, Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln in Butter anbraten, bis sie knusprig und zart sind.
Mehl hinzufügen und glatt rühren.
1 Minute kochen.
Nach und nach die übrig gebliebene Brühe hinzugeben, jeweils zur Hälfte.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis es dick und sprudelnd ist.
Salz, Pfeffer und Hühnchen unterrühren.
Gießen Sie diese Mischung in eine mit Teig ausgelegte Auflaufform.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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