鸡肉皮卡塔
Chicken Piccata 是一道相当简单的晚餐,您可以在大约 1 小时 22 分钟内准备好。该食谱由去皮和去骨的鸡胸肉、盐和胡椒、面粉、大蒜粉和黄油制成,提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
在鸡肉上撒上盐、胡椒粉和大蒜粉。
将鸡肉浸入面粉中并裹上一层。
在大煎锅中加热黄油和油。
将鸡肉两面慢慢煎至熟。
取出至热盘中。
将柠檬汁和葡萄酒放入锅中搅拌,滴下,以去除釉面。
彻底搅拌以松开所有碎片。用勺子浇在鸡肉上。
撒上欧芹,用多椒和柠檬片装饰拼盘。
🍷 完美搭配
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