Piccata de Frango
Chicken Piccata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 peitos de frango desossados, 1/3 xícara. farinha, 1/4 xícara. óleo vegetal, 1/2 xícara. cebola e 1/2 colher de chá. caldo de frango instantâneo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Bata cada peito até obter 1/4 de polegada de espessura com um martelo de carne. Cubra cada pedaço de frango com farinha.
Refogue o frango em óleo em fogo médio em uma frigideira de 25 centímetros por 2 minutos e meio de cada lado.
Retire o frango da panela e escorra em papel pardo.
Adicione a cebola à panela e refogue por 1 a 2 minutos.
Retire e escorra.
Retire o excesso de óleo da panela.
Retorne o frango e a cebola à panela. Misture caldo e água quente; despeje sobre o frango.
Despeje o suco de limão sobre o frango.
Cubra e cozinhe por 5 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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