चिकन पिकाटा
चिकन पिकाटा एक मामूली आसान डिनर है। 4 चिकन कटलेट, हड्डी और छिलका, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। आटा, 1 बड़ा चम्मच। मक्खन/मार्जरीन, 1 बड़ा चम्मच। वनस्पति तेल और 1 चिकन बुउलॉन क्यूब, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
कटलेट फैलाएं और चपटा करने के लिए कूटें।
प्लास्टिक रैप की एक शीट पर आटा मापें और चिकन को हल्के से लेपित होने तक आटे में लपेटें।
एक कड़ाही में, मध्यम आंच पर मक्खन और तेल को एक साथ पिघलाएं।
2 कटलेट डालें और दोनों तरफ से 3 से 4 मिनट तक सुनहरा होने तक पकाएं।
निकालें और अन्य कटलेट के साथ दोहराएँ।
चिकन निकालें और बोउलॉन क्यूब को उबलते पानी में घोलें।
नींबू के रस के साथ पैन में डालें।
लगातार हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि पैन ख़राब न हो जाए।
मक्खन डालें और हिलाएँ।
चिकन को कड़ाही में लौटा दें।
परोसें और नींबू के टुकड़ों से सजाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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