Pollo Picante
El Pollo Picante es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/4 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, 2 cucharadas. pan rallado sazonado, 2 cucharadas. aceite de oliva, 1 c. vino blanco seco o caldo de pollo y 2 cucharadas. Vinagre de vino blanco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cubra el pollo con pan rallado, dórelo ligeramente en aceite a fuego medio en una sartén pesada y mezcle los líquidos y los condimentos.
Agregue las verduras a la sartén y vierta la mezcla de condimentos líquidos por encima. Cubra bien y cocine a fuego medio-bajo hasta que el pollo esté cocido, aproximadamente 25 minutos.
Sirve 4.
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