Name: Hühnchen-Paprika-Pasta
Ingredients: 3 (about 1 lb.) Hähnchenbrusthälften ohne Haut und ohne Knochen, in 3 x 1/2 Zoll große Streifen geschnitten; 6 tbsp. Margarine; 1 mittlere Zwiebel; 1 mittlerer roter Pfeffer, in Streifen geschnitten; 1 mittelgelbe Paprika, in Streifen geschnitten; 1 tsp. gehackter Knoblauch; 1 tbsp. fein gehackter frischer Estragon oder 1 TL. trocken; 3/4 tsp. Salz; 1/4 tsp. Pfeffer; 1 (7 oz.) pkg. Fadennudeln, ungekocht; 3/4 c. halb und halb; 1 c. geriebener Mozzarella-Käse; 1/2 c. Parmesankäse

Hühnchen-Paprika-Pasta

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Chicken Pepper Pasta ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 (ca. 1 Pfund) Hähnchenbrusthälften ohne Haut und ohne Knochen, in 3 x 1/2-Zoll große Streifen geschnitten, 6 EL. Margarine, 1 mittelgroße Zwiebel, 1 mittelgroße rote Paprika, in Streifen geschnitten und 1 mittelgroße gelbe Paprika, in Streifen geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer 12-Zoll-Pfanne Margarine schmelzen.

Zwiebel, Paprika und Knoblauch unterrühren.

Bei mittlerer bis hoher Hitze kochen, bis die Paprika knusprig-zart sind (2 bis 3 Minuten).

Das Gemüse mit einem Schaumlöffel aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

Säfte in der Pfanne aufbewahren.

Hühnchen, Estragon, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Unter gelegentlichem Rühren weitergaren, bis das Hähnchen leicht gebräunt und zart ist (7 bis 9 Minuten). Fadennudeln nach Anweisung zubereiten, abtropfen lassen.

Fügen Sie Gemüse hinzu, halb und halb, Mozzarella und Parmesankäse.

Hitze reduzieren und kochen, bis der Käse schmilzt (3 bis 5 Minuten).

Fadennudeln hinzufügen.

Zum Überziehen vorsichtig umrühren.

Für 4 bis 6 Personen.

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