Hühnerpastete a La Maison

Hühnerpastete a La Maison

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Chicken Pâté A La Maison ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 7 oz. gekochter Schinken, gemahlen, 14 oz. Hähnchenbrust, fein gemahlen (Ihr Metzger kann die Hähnchenbrust für Sie mahlen oder gemahlenen Truthahn verwenden; das amerikanische Küchenmaschinenmesser eignet sich gut für mich), 7 oz. schwere Schlagsahne, 2 EL. Senf und 2 EL. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gemahlenen Schinken und fein gemahlene Hähnchenbrust in einer Schüssel vermischen und bis zu einer halben Stunde in den Kühlschrank stellen.

Ungeschlagene Schlagsahne und Senf hinzufügen; gut vermischen.

Worcestershire-Sauce, Salz und Pfeffer hinzufügen. Eiweiß schlagen und vorsichtig unter die Masse heben.

🍷 Perfekte Kombinationen

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