Hühnchen-Parmigiana
Chicken Parmigiana ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen, 2 Eiern, geschlagen, 1 c. Semmelbrösel nach italienischer Art, 1 Glas Spaghettisauce und 1/2 c. Mit Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Hähnchenbrust flach drücken.
In Ei und Semmelbrösel tauchen.
Auf beiden Seiten braun.
Spaghettisoße in die Auflaufform füllen.
Hähnchen auf die Soße legen.
Mit Parmesankäse und Mozzarellascheiben belegen. 15 Minuten bei 350° backen oder bis der Käse geschmolzen ist.
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