Pollo Parmesano
El pollo a la parmesana es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Elaborado con pechugas de pollo deshuesadas. Aceite, huevos, sal y pimienta al gusto y pan rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Sumerja las pechugas en huevos, sal, pimienta y luego en pan rallado. Dorar en aceite.
En una cacerola, combine la salsa de tomate, el ajo en polvo y la albahaca.
Llevar a ebullición y luego cocinar a fuego lento durante 10 minutos.
Agregue margarina a la salsa y reserve las migajas de la sartén (después de dorar las pechugas). Coloque las pechugas en un molde de 9 x 12 pulgadas.
Espolvoree queso parmesano sobre las pechugas y luego vierta la salsa por encima.
Ponle queso mozzarella encima. Hornear a 350° durante 45 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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