Hühnchen-Parmesan

Hühnchen-Parmesan

⏱️ Fertig in 1h 10m 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Hühnchen-Parmesan ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Hähnchenbrust ohne Knochen. Mit Öl, Eiern, Salz und Pfeffer nach Geschmack und Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Tauchen Sie die Brüste in Eier, Salz, Pfeffer und dann in Semmelbrösel. In Öl anbraten.

In einem Topf Tomatensauce, Knoblauchpulver und Basilikum vermischen.

Zum Kochen bringen und dann 10 Minuten köcheln lassen.

Fügen Sie Margarine zur Soße hinzu und bewahren Sie Krümel aus der Pfanne auf (nachdem die Brüste gebräunt sind). Ordnen Sie die Brüste in einer 9 x 12 Zoll großen Pfanne an.

Parmesankäse über die Brüste streuen und alles mit Soße übergießen.

Mozzarella-Käse darüber geben. 45 Minuten bei 350° backen.

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