Pollo Parmesano
El pollo a la parmesana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 huevo batido, 4 pechugas de pollo (sin piel y sin hueso), 1/2 c. pan rallado seco sazonado italiano, 2 cucharadas. margarina y 2 c. Salsa de espagueti prego, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Sumerge el pollo en el huevo; sobre papel encerado, cubra el pollo con las migas. En una sartén de 10 pulgadas a fuego medio, en margarina caliente, cocine el pollo durante 10 minutos o hasta que se dore por ambos lados.
Eliminar; dejar de lado.
En la misma sartén, caliente la salsa para espaguetis hasta que hierva.
Agrega el pollo. Reduzca el fuego a bajo.
Cubrir; cocine 5 minutos hasta que el pollo ya no esté rosado.
Espolvorea con quesos y perejil.
Cubrir; cocine hasta que el queso se derrita.
Servir con espaguetis.
🍷 Maridajes Perfectos
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