Hühnchen-Parmesan
Hühnchen-Parmesan ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Ei, geschlagen, 4 Hähnchenbrüsten (ohne Haut und Knochen), 1/2 c. italienische gewürzte trockene Semmelbrösel, 2 EL. Margarine und 2 c. Dieses Rezept mit Prego-Spaghettisauce liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Hähnchen in Ei tauchen; Auf Wachspapier Hühnchen mit Krümeln bestreichen. In einer 10-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze und in heißer Margarine das Hähnchen 10 Minuten lang braten, bis es auf beiden Seiten braun ist.
Entfernen; beiseite legen.
In derselben Pfanne die Spaghettisoße zum Kochen bringen.
Hühnchen hinzufügen. Hitze auf niedrig reduzieren.
Abdeckung; 5 Minuten kochen, bis das Huhn nicht mehr rosa ist.
Mit Käse und Petersilie bestreuen.
Abdeckung; kochen, bis der Käse geschmolzen ist.
Mit Spaghetti servieren.
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