Poulet Parmesan
Le poulet parmesan est un dîner moyennement facile. Made with 4 to 6 chicken breasts, dash of salt, dash of paprika, 1 c. crème de champignons et 1/2 c. dry white wine or cooking sherry, this recipe delivers authentic, satisfying flavors. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Placer le poulet dans la cocotte.
Sel et paprika au goût.
Dans un grand bol, mélanger la soupe, le vin et les champignons et verser sur le poulet. Cuire à découvert au four à 350° pendant 1 heure et 15 minutes.
Retirer le poulet et ajouter la crème sure à la sauce.
Placer la sauce à feu moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude.
Servir le riz avec le poulet et utiliser la sauce comme sauce.
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