Pollo Parmesano
El pollo a la parmesana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 a 6 pechugas de pollo, una pizca de sal, una pizca de pimentón, 1 c. crema de champiñones y 1/2 c. vino blanco seco o jerez para cocinar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Coloque el pollo en la olla.
Sal y pimentón al gusto.
En un tazón grande, mezcle la sopa, el vino y los champiñones y vierta sobre el pollo. Cocine descubierto en el horno a 350° durante 1 hora y 15 minutos.
Retire el pollo y agregue la crema agria a la salsa.
Coloque la salsa a fuego medio a bajo y cocine a fuego lento hasta que esté bien caliente.
Sirva arroz con pollo y use salsa como salsa.
🍷 Maridajes Perfectos
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