Frango Parmesão
Frango Parmesão é um jantar fácil. Feito com 4 metades de peito de frango desossadas e sem pele, 2 colheres de sopa. amido de milho, 1/4 xícara. queijo parmesão ralado, 2 latas (14 1/2 onças cada) de tomate cozido ao estilo italiano e 1/2 colher de chá. orégano, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Pré-aqueça o forno a 425°.
Coloque os peitos de frango na assadeira. Asse por 15 a 20 minutos.
Em uma panela, misture o tomate, o amido de milho e o orégano; cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até o molho engrossar.
Despeje o molho aquecido sobre o frango.
Polvilhe com queijo parmesão.
Asse por mais 5 minutos.
Colheita
4 porções.
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