Pollo Parmesano
El pollo a la parmesana es una cena fácil. Elaborado con 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, 2 cucharadas. maicena, 1/4 c. queso parmesano rallado, 2 latas (14 1/2 oz cada una) de tomates guisados al estilo italiano y 1/2 cucharadita. orégano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Precalienta el horno a 425°.
Coloque las pechugas de pollo en una fuente para hornear. Hornee de 15 a 20 minutos.
En una cacerola, combine los tomates, la maicena y el orégano; cocine a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que la salsa espese.
Vierta la salsa caliente sobre el pollo.
Espolvorea con queso parmesano.
Hornea por 5 minutos más.
Producir
4 porciones.
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